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Reem Al-Haddad* / SomosMass99
Martes 29 de julio de 2025
La Franja de Gaza está experimentando una de las crisis de hambre más graves de la historia moderna. Tras el bloqueo total impuesto a principios de marzo de 2025, el acceso humanitario se ha suspendido en gran medida. Los alimentos, los suministros médicos, el agua y el combustible se han vuelto escasos o completamente indisponibles. Esto ha dado lugar a una desnutrición aguda generalizada, especialmente entre los niños, y a un fuerte aumento de las muertes relacionadas con el hambre.
En julio de 2025, casi toda la población de Gaza, aproximadamente 2,1 millones de personas, se enfrenta a una grave inseguridad alimentaria, con casi 470.000 personas en un estado de hambre catastrófica (Fase 5 de la CIF). Sin una intervención humanitaria inmediata y sostenida, se prevé que Gaza caiga en una hambruna a gran escala.
Desde octubre de 2023, la situación humanitaria en Gaza se ha deteriorado drásticamente debido al conflicto en curso y a los repetidos cierres de fronteras. Sin embargo, la escalada más dramática ocurrió en marzo de 2025 cuando Israel impuso un bloqueo total a Gaza, deteniendo la entrada de alimentos, combustible, medicinas y otros suministros esenciales. Esta decisión se produjo después del cierre de los cruces de Rafah y Kerem Shalom y fue acompañada por una intensa vigilancia aérea y ataques a las áreas de distribución de ayuda.
El colapso humanitario resultante ha llevado a agencias internacionales como el Programa Mundial de Alimentos (PMA), la Organización Mundial de la Salud (OMS) y UNICEF a dar la alarma sobre el descenso de Gaza a la hambruna.
Panorama general de la inseguridad alimentaria
Según la Clasificación Integrada de la Seguridad Alimentaria en Fases (CIF), la población de Gaza experimenta los siguientes niveles de inseguridad alimentaria (a partir de julio de 2025):
Clasificación de la fase de la CIF Población
estimada Fase 5 Catástrofe/hambruna 470.000
Fase 4 Emergencia 1.140.000
Fase 3 Crisis 500.000
Estos datos indican que el 100% de la población de Gaza se encuentra en la Fase 3 de la CIF o superior. Casi una cuarta parte de la población está soportando actualmente condiciones de Fase 5, caracterizadas por una falta extrema de alimentos, muertes relacionadas con el hambre y daños irreversibles a la salud.
«No necesitamos una declaración formal de hambruna para actuar: la gente en Gaza ya se está muriendo de hambre», Dr. Tedros Adhanom Ghebreyesus, Director General de la OMS.
Malnutrición e impacto en la salud
1. Niños
– El bebé de tres meses Fadi al-Najjar murió de desnutrición. Es uno de los 72 niños que han perdido la vida por hambre desde el comienzo de la guerra en Gaza.
– El grupo demográfico más vulnerable afectado por la crisis del hambre son los niños menores de cinco años:
– El 10,2% de los niños examinados en Gaza en junio de 2025 sufrían desnutrición aguda, casi el doble de la tasa de marzo.
– 69+ niños han muerto debido al hambre y la deshidratación, y se sospecha que el número real de víctimas es mayor debido a la falta de acceso a muchas áreas.
– El 93% de todos los niños en Gaza enfrentan hambre a nivel de crisis o peor, según datos de Save the Children e IPC.
– Se observa emaciación severa, retraso en el crecimiento e insuficiencia orgánica en bebés menores de 12 meses.
2. Adultos y ancianos
– Las muertes relacionadas con el hambre entre los ancianos han aumentado debido a su incapacidad para competir por alimentos o soportar largas colas en los puntos de distribución.
– A fines de mayo, se informó que 29 ancianos y niños murieron en 48 horas por causas relacionadas con el hambre.
– Se han reportado 620+ muertes totales en hospitales por hambre y enfermedades no tratadas desde marzo de 2025.
– Una anciana se siente cansada y agotada por el hambre
Acceso Humanitario y Bloqueo de Ayuda
Los suministros médicos de la OMS enviados desde Dubai y cargados en camiones en el aeropuerto egipcio de Al Arish han estado estacionados en el cruce de Rafiah a la espera de una señal esperada de Israel para entrar en Gaza.
Asedio total desde marzo de 2025
Tras la decisión de Israel de sellar completamente las fronteras de Gaza, las organizaciones de ayuda se han enfrentado a restricciones casi totales para traer suministros:
– Ha entrado cero combustible desde principios de marzo.
– Solo se han permitido entre 40 y 50 camiones por día de forma intermitente, muy por debajo de los 500 camiones por día requeridos antes del asedio.
– Más de 116.000 toneladas métricas de ayuda alimentaria permanecen atascadas en los puntos de entrada, suficientes para alimentar a 1 millón de personas durante 4 meses.
– Destrucción de infraestructura
– Las panaderías, molinos y almacenes de alimentos han sido bombardeados o han dejado de funcionar.
– La agricultura ha sido diezmada; El ganado y los sistemas de riego han sido destruidos.
– El 80% de las cocinas comunitarias del PMA han cerrado por falta de combustible e ingredientes.
Mortalidad y violencia provocadas por el hambre
La desesperación ha llevado a escenas violentas en los puntos de distribución de ayuda:
– Desde las áreas donde se distribuye la ayuda estadounidense, donde las fuerzas de ocupación israelíes disparan a los ciudadanos.
– En varias ocasiones, las fuerzas israelíes abrieron fuego contra multitudes hambrientas, matando a docenas.
– En un incidente notable a principios de junio, 32 palestinos murieron mientras intentaban acceder a la harina en la ciudad de Gaza.
– Algunos informes describen estampidas, enfrentamientos y aplastamientos de multitudes que provocaron cientos de heridos.
Colapso socioeconómico y precios de los alimentos
El bloqueo económico ha hecho que los alimentos sean inasequibles:
Precio del artículo antes del asedio Precio actual (julio de 2025)
– Harina de trigo (25 kg) $15 800$
– Huevos (docena) $250, 200$
– Arroz (1 kg) $110, 79$
– Gas de cocina (cilindro) $12 No disponible
Las redes de contrabando y mercado negro se han arraigado, lo que ha hecho subir los precios y ha excluido a los hogares más pobres del acceso a los bienes básicos.
Relatos personales y testimonios de testigos presenciales
Numerosos testimonios revelan la gravedad de la crisis:
– «Estamos comiendo pasto y alimento para animales. Mi hija pide pan y no tengo nada que darle».
– «Encontramos harina caducada y la mezclamos con agua y sal para hacer algo. Luego nos enfermamos».
– «He perdido 15 kg en dos meses. Mi hijo de 8 años ahora pesa 12 kg».
Save the Children, UNRWA y el personal médico local describen haber visto la piel de los niños descamándose por falta de nutrientes y bebés muriendo silenciosamente en tiendas de campaña abarrotadas.
Las moscas vuelan sobre el hijo dormido de Abu Asr en la tienda en la que viven en Gaza. | Foto: ONU Noticias.
El papel de la comunidad internacional
A pesar de los repetidos llamamientos para el acceso humanitario, la respuesta internacional sigue siendo inadecuada:
– Las Naciones Unidas han aprobado múltiples resoluciones instando a un alto el fuego y corredores humanitarios.
– Las ONG internacionales (por ejemplo, Oxfam, MSF, IRC) han exigido la entrada y protección sin restricciones de ayuda para los trabajadores humanitarios.
El Ministerio de Salud de Gaza y las organizaciones de ayuda han pedido una intervención global para prevenir «una hambruna provocada por el hombre».
No obstante, persisten barreras logísticas y políticas, en particular:
– Inspecciones y restricciones israelíes a los convoyes de ayuda.
– Ataques aéreos a centros de almacenamiento y distribución.
– Falta de presión diplomática de las principales potencias mundiales para hacer cumplir un alto el fuego humanitario.
Perspectivas y recomendaciones Resultados proyectados (si la crisis persiste)
– Se estima que 200.000 personas adicionales pueden entrar en la Fase 5 (hambruna) para agosto de 2025.
– La mortalidad infantil puede duplicarse en dos meses si no se restablece el acceso a alimentos y atención médica.
– Los problemas de desarrollo cognitivo y físico a largo plazo afectarán a una generación de jóvenes de Gaza.
Recomendaciones
Las siguientes acciones son necesarias de inmediato:
- Cese al fuego y corredores humanitarios: Cese al fuego inmediato y sostenido para permitir el flujo de ayuda y prevenir más muertes.
- Acceso sin obstáculos: Todos los cruces fronterizos deben permitir la entrada libre y monitoreada de alimentos, combustible, agua y asistencia médica.
- Restauración de la infraestructura local: Apoyo para la reconstrucción de las panaderías, los sistemas de agua y las granjas de Gaza.
- Monitoreo internacional: Desplegar observadores neutrales para garantizar que la ayuda llegue a los civiles de manera segura y equitativa.
- Responsabilidad legal: Investigar el uso de la inanición como método de guerra según el derecho internacional (Convenciones de Ginebra, Estatuto de Roma).
Conclusión
Gaza se enfrenta actualmente a una de las peores crisis de hambre del siglo XXI. La restricción deliberada de alimentos, combinada con el colapso de la infraestructura y la violencia relacionada con el conflicto, ha dejado a toda una población al borde de la hambruna. La evidencia presentada, que va desde estadísticas de desnutrición hasta testimonios de primera mano, subraya la escala y la urgencia del desastre.
Sin una intervención inmediata, audaz y sostenida de la comunidad internacional, se pueden perder cientos de miles de vidas más, no por causas naturales, sino por una hambruna evitable provocada por el hombre.
El mundo debe actuar.
* Reem Al-Haddad es una periodista independiente de la Franja de Gaza.
Fuente: Centro de Información Palestino.
Fotos de portada e interiores: Centro de Información Palestino.
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